Droom-Wijnen

Onze selectie Droom-Wijnen

Madiran – Domaine du Moulié

Lucie en Michele

In het Zuid-westen van Frankrijk ligt dit 10 hectares tellende familiedomein. De familie Chiffre-Charrier runt hier al sinds 1920 het Domaine du Moulié. Zussen Lucie en Michèle hebben als vierde generatie in 2002 het stokje van hun vader overgenomen. Zij zijn opgegroeid tussen de wijngaarden en hebben het wijn maken met de paplepel ingegoten gekregen. Uiteraard werken zij op een verantwoorde manier en zijn al hun wijnen biologisch gecertificeerd.

  • Pacherenc de Vic-Bilh Sec l’Insolite: Prachtige terroirwijn gemaakt van echte authentieke druiven de Arrufiac, Petit Courbu en Petit Manseng. Mooie frisse wijn met aardse tonen erin. Is nu op dronk, maar kan ook nog zeker 5 jaar worden bewaard. wijnbeschrijving Pacherenc l’Insolite
  • Madiran ” Moulié”: Mooie en stevige Madiran wijn gemaakt van 80% Tannat en 20% Cabernet Franc. Deze wijn is 12 maanden gerijpt op RVS vaten en rijpt daarna nog op de fles. Deze robuuste wijn is al op dronk maar kan nog zeker tot 2025 worden bewaard. wijnbeschrijving Madiran Moulié
  • Marian ” Le Chiffre”: Het paradepaardje van de familie Chiffre-Charrier gemaakt van 100% Tannat en maar liefst 12 maanden gerijpt op kleine Franse houten vaten van 1 en 2 jaar oud. De wijn is al op dronk maar kan nog zeker tot 2025 worden bewaard. wijnbeschrijving Madiran Le Chiffre

l'InsolitebouteilleMadiranCuveeChiffre